Salsa Marinara con Mejillones y Perejil

Name: Salsa Marinara con Mejillones y Perejil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates enteros o cortados en cubitos, sin escurrir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana, picado; 4 clavo ajo, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones limpios; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional

Salsa Marinara con Mejillones y Perejil

Salsa Marinara con Mejillones y Perejil requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $1.44 por porción. Una porción contiene 578 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como una salsa asequible. Una mezcla de mejillones, perejil de hoja plana, linguini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excepcional. Tratar Mejillones a La Marinara en Salsa de Vino Blanco, Mejillones Marinara, y Mejillones Marinara para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo y cocine hasta que estén dorados, pero no dorados, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates y sus jugos, el pimiento rojo, el orégano, la sal y el azúcar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento (aplastando los tomates con la parte posterior de una cuchara de madera si usa tomates enteros) hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate