Salsa de vino tinto vegetariana

Name: Salsa de vino tinto vegetariana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) aceite; 2 grande cebollas, cortadas en trozos; 2 zanahorias, picadas en trozos grandes; 2 palitos de apio, picados en trozos grandes; 2 hojas de laurel, rasgadas; 2 (invierno) harina; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 2 (invierno) salsa de tomate con champiñones

La salsa de vino tinto vegetariana podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de salsa. Esta receta sirve 4 porciones con 218 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 9 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes hojas de laurel, cebollas, palitos de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 31%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salsa de vino tinto fácil, Salsa de Champiñones y Vino Tinto, y Carne de Res con Salsa de Vino Tinto.

Instrucciones

Calentar el aceite en una cacerola. Cuando esté caliente, agregue las cebollas, las zanahorias, el apio y la bahía, y cocine suavemente durante 10-15 minutos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Agregue la harina y cocine durante 3-4 minutos hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue el vino poco a poco, revolviendo constantemente, luego agregue el caldo. Una vez que esté completamente incorporado, hierva a fuego lento durante 5-10 minutos hasta que la salsa se haya espeso. Colar a través de un colador, remover a través de la salsa de tomate de champiñones y sazonar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Seta