Salsa de Vinagre de Chile

Name: Salsa de Vinagre de Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo caliente seco (opcional); 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 142 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chiles rojos o verdes calientes frescos (de 2 a 3 pulgadas), como serrano o tailandés (aproximadamente 20), enjuagados y secos con palmaditas; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 315 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco destilado

La salsa para mojar Vinagre de Chile podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.34 por porción. Una porción contiene 79 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de pimiento rojo, azúcar, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Tratar Salmón Ganado Toneladas Con Salsa De Jengibre Y Vinagre Rojo, Albóndigas De Cordero Con Salsa De Vinagre De Pepino, y Tortitas de Cebolleta con Salsa de Vinagre Negro para recetas similares.

Instrucciones

Lave el frasco, la tapa y la banda de rosca en agua jabonosa caliente y luego enjuague bien. Banda de tornillo seca. Coloque el frasco vacío en una rejilla en una enlatadora de agua hirviendo o en una olla profunda de 5 a 6 cuartos de galón y agregue suficiente agua caliente para cubrir 2 pulgadas. Llevar a ebullición, tapar y hervir durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire la enlatadora del fuego, dejando el frasco en agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Caliente la tapa en agua para cubrir 2 pulgadas en una cacerola pequeña hasta que el termómetro registre 180 ° F (no deje hervir).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Mantenga el frasco y la tapa sumergidos en agua caliente, cubiertos, hasta que estén listos para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retire cuidadosamente el frasco y la tapa con pinzas, luego escurra el frasco boca abajo sobre un paño de cocina limpio y la tapa seca.

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Pinza

Empaca los chiles en un frasco. Llevar el vinagre a ebullición en una cacerola pequeña, luego retirar del fuego y verter sobre los chiles. Enfriar a temperatura ambiente. Limpie el borde del frasco con un paño de cocina limpio humedecido, luego cubra con la tapa y enrosque firmemente la banda de tornillos. Frasco sellado al frío durante 2 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Sartén Para Salsa

Hierva el agua y el azúcar en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue hojuelas de pimiento rojo (si las usa), 2 cucharadas de vinagre de chile y sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta

Pimienta De Chile

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.

* Vinagre de chile para conservar, refrigerado, 6 meses.·En lugar de hacer su propio vinagre de chile, puede usar el vinagre de jalapeños encurtidos embotellados.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pimienta De Chile

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo caliente seco (opcional)4Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 142Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chiles rojos o verdes calientes frescos (de 2 a 3 pulgadas), como serrano o tailandés (aproximadamente 20), enjuagados y secos con palmaditas 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 onza de licor de fusión con clasificación X 3151 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Castellroig con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.