Salsa de Tomate Fresca

Salsa de Tomate Fresca
La salsa de tomate fresca podría ser la salsa que estás buscando. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 1g de grasa y un total de 12 calorías. Esta receta sirve para 45 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Ve a la tienda y compra hojas de albahaca, tomates, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Similar recetas Salsa de Tomate Fresca, Salsa de Tomate Fresca, y Salsa de Tomate Fresca.

Instrucciones

1
Retira los tomates y córtalos por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
2
Retire las semillas (sáquelas con una cuchara o sostenga una mitad en la mano y exprima las semillas) y corte los tomates en 1/2 pulgada. dados. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
SemillasSemillas
3
Cortar el ajo en rodajas finas. En una de 10 a 12 pulgadas. sartén a fuego lento, cocine el ajo en aceite de oliva hasta que esté suave y fragante, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agrega los tomates y 1 cucharadita. sal y aumenta el fuego a medio-alto. Cocine hasta que los tomates desprendan su líquido y empiecen a burbujear. Reduzca el fuego a medio-bajo o bajo, para que la salsa hierva suavemente a fuego lento. Cocine, sin tapar y sin tocar, hasta que el aceite se separe de la salsa y la mayor parte del líquido se haya evaporado, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
SalsaSalsa
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Mientras tanto, picar albahaca. Cuando la salsa esté lista, agregue albahaca y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
SalsaSalsa
SalSal
6
Variaciones
7
Mantequilla: Use mantequilla sin sal en lugar del aceite de oliva y una cebolla mediana picada en lugar del ajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
CebollaCebolla
8
Explora el parche de hierbas: Prueba de 1/2 a 1 cucharadita. orégano fresco picado, mejorana, romero o tomillo en lugar de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Orégano FrescoOrégano Fresco
MejoranaMejorana
RomeroRomero
AlbahacaAlbahaca
TomilloTomillo
9
Agregue un poco de calor: Mezcle 2 o 3 chiles de árbol enteros secos con el ajo para una versión ligeramente picante.
Ingredientes que necesitarás
árbol De Chileárbol De Chile
AjoAjo
10
Retire los chiles antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
11
Recoger más productos: Al comienzo del paso 3, agregue una berenjena mediana pelada y picada y cocine hasta que esté suave, unos 10 minutos, antes de agregar los tomates.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate

Equipo

DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones45
Puntuación de Salud1
Revista