Salsa de Tomate de Reliquia
Necesita un hor d'oeuvre vegano y sin gluten? La salsa de tomate de reliquia podría ser una receta increíble para probar. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 31 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, sal, pimienta de jamaica y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar ketchup de tomate o salsa de tomate | cómo hacer ketchup de tomate, Pilas de Tomate de Berenjena a la Parrilla y Reliquia con Albahaca y Coulis de Tomate, y Ensalada de Tomate de Herencia con Granizado de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Preparar el ajo; dejar reposar 10 minutos.
Coloque las semillas de mostaza, las semillas de apio, la pimienta de jamaica y los granos de pimienta en una doble capa de gasa. Junta los bordes de la estopilla; átalos bien.
Combine la bolsa de gasa, el ajo, los tomates y los siguientes 3 ingredientes (a través del vinagre) en un horno holandés grande; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Retire la bolsa de gasa y reserve.
Coloque la mitad de la mezcla de tomate en una licuadora.
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Mezcla hasta que quede suave. Colar la mezcla suave a través de un tamiz de malla fina en la sartén; desechar los sólidos. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de tomate cocido.
Agregue la bolsa de gasa, el azúcar y la sal a la sartén y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que se reduzca a 1 taza (aproximadamente 45 minutos).