Salsa de Tomate de Arándano
El Ketchup de arándano es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 3 porciones con 339 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra polvo de cinco especias, cebolla, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Salsa de Tomate de Arándano, Salsa de Tomate de Arándano, y Salsa de Tomate de Arándano.
Instrucciones
Cocine a fuego lento la cebolla en agua en una cacerola pesada de 3 a 4 cuartos, sin tapar, hasta que esté tierna, de 10 a 15 minutos.
Agregue los arándanos y la cáscara y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las bayas se derrumben, aproximadamente 10 minutos. Deseche la cáscara. Haga puré de bayas en un procesador de alimentos, luego presione a través de un tamiz grande en una cacerola y deseche los sólidos.
Agregue los azúcares, el polvo de cinco especias y la sal y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos, luego enfríe completamente.
* Salsa de tomate de arándano, refrigerada en un recipiente hermético, 1 mes.