Salsa de Sopa de Verduras

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Verduras con salsa. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 227 calorías., 8g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de calabacín, pimienta molida, guisantes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 86%. Tratar Sopa de Calabacín Fría con Salsa de Verduras Frescas, Salsa de Verduras, y sopa de verduras, cómo hacer sopa de verduras mezclada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el pimiento amarillo y el ajo en el aceite caliente hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos.
Agregue las papas, las zanahorias, el calabacín y suficiente agua para cubrir la mezcla por 2 pulgadas. Agregue la salsa a la mezcla y agregue el condimento italiano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta negra, las hojas de laurel, el chile en polvo y el pimentón.
Cocine la sopa a fuego medio-bajo, manteniendo un ligero hervor, hasta que las papas se ablanden, unos 40 minutos.
Agregue el brócoli y los guisantes; cocine hasta que el brócoli esté tierno, unos 20 minutos más.
Retire las hojas de laurel.