Salsa de Pizza de Pepperoni

Salsa de Pizza de Pepperoni
El Dip de pizza de Pepperoni podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Este hor d'oeuvre tiene 417 calorías, 16g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 246 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra ajo, mejorana, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Pizza, Pizza de Pepperoni Hecha con una Corteza de pizza de Hash Brown, y Pizza de Pepperoni.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Agregue el aceite de oliva a una sartén de 12 pulgadas a fuego medio y, cuando esté caliente, agregue la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Saltear hasta que esté translúcido.
3
Agregue el ajo y los copos de chile rojo, cocine durante 1 minuto y luego agregue los tomates enlatados. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 25 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cuando la mezcla se haya espeso, agregue las especias frescas y secas. Cocine a fuego lento durante 15 minutos adicionales y ajuste el condimento, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
CondimentoCondimento
AjoAjo
EspeciaEspecia
4
Retirar del fuego.
5
Para la capa inferior: En un tazón mediano, combine el queso crema, la ricota, el parmesano, el huevo, el ajo y las especias.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
ParmesanoParmesano
Queso RicottaQueso Ricotta
AjoAjo
EspeciaEspecia
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Extienda la mezcla de manera uniforme en una cazuela apta para horno (capacidad de 2 cuartos o un molde para pasteles de 9 pulgadas). Reservar.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
7
Para los aderezos: En una sartén pequeña a fuego medio, agregue un chorrito de aceite de oliva y el pepperoni.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Saltee hasta que el pepperoni esté crujiente, de 4 a 5 minutos, y luego escurra en un plato forrado con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
9
Agregue el aceite de oliva restante y los pimientos rojos y saltee a fuego medio-alto hasta que apenas comience a ablandarse.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
10
Agregue la chalota, cocine durante 2 minutos y luego agregue los champiñones. Cocine de 7 a 10 minutos y retírelo del fuego.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
ChalotesChalotes
1
Extender la salsa de pizza sobre la parte superior de la capa inferior de queso, espolvorear con la mezcla de pimienta y champiñones, y luego el pepperoni. Distribuir uniformemente la mozzarella por encima y hornear durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PizzaSalsa De Pizza
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
SetaSeta
QuesoQueso
PimientaPimienta
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retirar del horno y espolvorear con el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Decorar con la ramita de albahaca y servir caliente con tiras de masa de pizza, tiras de pita tostadas o galletas saladas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
GalletaGalleta
AlbahacaAlbahaca
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Ingredientes

1Trozos de caramelo de la barra Heathsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.queso crema, suavizadoqueso crema, suavizado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblechampiñones crini cortados en cuartos y en rodajas finaschampiñones crini cortados en cuartos y en rodajas finas11 libra de calabacín,mejorana secamejorana seca1huevo, ligeramente batidohuevo, ligeramente batido7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tomates triturados (recomendado: Muir Glen asado al fuego)tomates triturados (recomendado: Muir Glen asado al fuego)12 cucharaditas de ajo en polvohojas de albahaca frescas en juliana, además de ramita para decorarhojas de albahaca frescas en juliana, además de ramita para decorar1Trozos de caramelo de la barra Heathaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta12 cucharaditas de ajo en polvoaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta2371 libra de Mafaldi fresco si es posibledados de queso mozzarella de búfaladados de queso mozzarella de búfala12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvoaceite de oliva, y más para rociaraceite de oliva, y más para rociar591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla finamente picadacebolla finamente picada11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco591 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano ralladoqueso parmesano rallado791 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano ralladoqueso parmesano rallado2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepepperoni en rodajas finaspepperoni en rodajas finas8camarones y venasSugerencias para servir: Tiras de masa de pizza tostada, tiras de pita tostadas o galletas saladasSugerencias para servir: Tiras de masa de pizza tostada, tiras de pita tostadas o galletas saladas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimiento morrón rojo cortado en cubitos (1/4 de pulgada) pimiento morrón rojo cortado en cubitos (1/4 de pulgada)0Trozos de caramelo de la barra Heathcopos de chile rojocopos de chile rojo1Trozos de caramelo de la barra Heathcopos de chile rojocopos de chile rojo1581 libra de Mafaldi fresco si es posible1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente1Trozos de caramelo de la barra Heathqueso pecorino-romano recién rallado o al gustoqueso pecorino-romano recién rallado o al gusto12 cucharaditas de ajo en polvochalota picadachalota picada

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 62 dólares por botella.
Castillo de Meleto Chianti Classico Gran Selección
Castillo de Meleto Chianti Classico Gran Selección
Rojo rubí intenso. Potente y rico en notas especiadas y balsámicas seguidas de aromas de frutos rojos. Taninos finos y elegantes deleitan el paladar anunciando un retrogusto agradable y largo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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