Salsa de Pimiento Rojo Asado con Ajo
La salsa de pimiento Rojo asado con ajo podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 113 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tiene pimienta de cayena, crema, comino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 204°.
Corte la parte superior de la cabeza de ajo, colóquela en un trozo de papel de aluminio, rocíe con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Envuelva bien y ase hasta que estén tiernos, de 30 a 40 minutos.
Sobre una llama abierta o debajo de una parrilla precalentada, cocine el pimiento morrón, volteándolo con frecuencia con pinzas, hasta que se ennegrezca por todas partes.
Colóquelo en una bolsa de papel, ciérrelo bien y deje que la pimienta sude durante 10 minutos. Quítate la piel de pimienta con los dedos.
Picar pimienta, desechando las semillas y las membranas. Exprime los dientes de ajo de la piel.
Coloque la pimienta y el ajo en el procesador de alimentos; agregue el comino, el cilantro y la crema agria; haga un puré hasta que esté suave. Sazone con sal y pimienta de cayena. Tapar y enfriar.
Servir con crudits variados y galletas saladas.