Salsa de Pepino y Melón

Name: Salsa de Pepino y Melón
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 480 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. melón fresco finamente picado; 1 manojo cilantro, picado en trozos grandes; 2 grande Pepinos ingleses (estilo invernadero), finamente cortados en cubitos; 1 pizca 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 lima, jugo y rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, picada; 1 tomate roma (ciruela), picado; 1 pizca Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La salsa de Pepino y Melón podría ser la obra maestra que estás buscando. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa, y un total de 63 calorías. Esta receta sirve para 7 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano dieta. Esta receta de Allrecipes requiere tomate roma, jugo de lima, chile jalapeño y pimienta molida. Mucha gente hizo esta receta, y 140 dirían que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 93%. Esta puntuación es tremenda. Prueba Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate, Melón y Pepino, Receta de Pez Espada a la parrilla con Salsa de Pepino y Melón, y Ensalada de Melón y Pepino para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande para servir, mezcle ligeramente los pepinos, el melón, el aceite de oliva, el chile jalapeño, el jugo de lima, la ralladura de lima, la cebolla morada, el tomate, el cilantro, la sal y la pimienta. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Melón

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Equipo

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

4801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

melón fresco finamente picado 1manojo

cilantro, picado en trozos grandes 2grande

Pepinos ingleses (estilo invernadero), finamente cortados en cubitos 1pizca

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1

lima, jugo y rallado 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla morada, picada 1

tomate roma (ciruela), picado 1pizca

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Barefoot Bubbly Pink Moscato. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.

Moscato Rosado Burbujeante Descalzo

El Moscato rosado Burbujeante Descalzo es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Se sirve mejor frío (36-40 grados F), este burbujeante tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!