La Salsa de Mango caliente requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para 43 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 8. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 95 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de sal y pimienta molida, mango, pedacitos de piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación de 15 espátulas%. Recetas similares incluyen Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango de Fresa, Soleado y Caliente! Salsa (Salsa de Piña, Mango y Kiwi), y Ensalada de Mango y Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente.
Instrucciones
1
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, y cocine y revuelva la cebolla y el chile jalapeño hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chile Jalapeño
Ralladura De Limón
Cilantro
Aceite De Oliva
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Empuje la mezcla de cebolla y pimienta a los bordes de la sartén, y agregue el mango y la piña al centro de la sartén. Cocine, sin remover, hasta que la fruta comience a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Pimienta
Fruta
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Vierta el jugo de limón en la sartén y hierva, revolviendo y raspando los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Sartén
4
Retire del fuego; agregue la mantequilla y revuelva para combinar todos los ingredientes de manera uniforme. Sazone al gusto con sal y pimienta negra; sirva caliente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.