Salsa de Mango Caliente

Salsa de Mango Caliente
La Salsa de Mango caliente requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para 43 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 8. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 95 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de sal y pimienta molida, mango, pedacitos de piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación de 15 espátulas%. Recetas similares incluyen Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango de Fresa, Soleado y Caliente! Salsa (Salsa de Piña, Mango y Kiwi), y Ensalada de Mango y Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, y cocine y revuelva la cebolla y el chile jalapeño hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Ralladura De LimónRalladura De Limón
CilantroCilantro
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Empuje la mezcla de cebolla y pimienta a los bordes de la sartén, y agregue el mango y la piña al centro de la sartén. Cocine, sin remover, hasta que la fruta comience a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
PimientaPimienta
FrutaFruta
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Vierta el jugo de limón en la sartén y hierva, revolviendo y raspando los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
4
Retire del fuego; agregue la mantequilla y revuelva para combinar todos los ingredientes de manera uniforme. Sazone al gusto con sal y pimienta negra; sirva caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud0
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