Salsa de Mango Caliente
La Salsa de Mango caliente requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para 43 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 8. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 95 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de sal y pimienta molida, mango, pedacitos de piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación de 15 espátulas%. Recetas similares incluyen Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango de Fresa, Soleado y Caliente! Salsa (Salsa de Piña, Mango y Kiwi), y Ensalada de Mango y Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, y cocine y revuelva la cebolla y el chile jalapeño hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Empuje la mezcla de cebolla y pimienta a los bordes de la sartén, y agregue el mango y la piña al centro de la sartén. Cocine, sin remover, hasta que la fruta comience a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el jugo de limón en la sartén y hierva, revolviendo y raspando los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera.
Retire del fuego; agregue la mantequilla y revuelva para combinar todos los ingredientes de manera uniforme. Sazone al gusto con sal y pimienta negra; sirva caliente.