Salsa de Jerez Sencilla
La salsa de jerez simple podría ser la salsa que estás buscando. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 38 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, jerez, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 10%. Recetas similares incluyen Sándwiches de Pavo Caliente con Salsa de Jerez, Pechuga de Pavo Glaseada de Agave con Salsa de Jerez, y No: Salsa Simple.
Instrucciones
Retire los adornos de pavo (menudillos, molleja, cuello, etc.).). Raspe los trozos marrones de la parte inferior de la sartén para asar y vierta las gotas en una cacerola mediana.
Agregue el jerez a la cacerola y cocine a fuego alto hasta que el líquido se haya reducido a la mitad (aproximadamente 5 minutos).
Combine la harina y el caldo en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor; agregue la mezcla de caldo a la sartén; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue mantequilla, si lo desea; cuando se derrita, agregue sal y pimienta al gusto. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.