Salsa de Carne Italiana II

Name: Salsa de Carne Italiana II
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 2 kilogramos tomates pelados enteros; 1 Cerezas confitadas adicionales; 4 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, dividido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana italiano picado, dividido; 3 clavo ajo, triturado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) ajo en polvo, dividido; 454 chile habanero mandril de carne molida; 227 chile habanero salchicha italiana caliente; 3 Corteza: migas de galletas graham 3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada; 227 chile habanero huesos de cuello de cerdo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto (opcional); 10 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 227 chile habanero salchicha italiana suave; 1 cebolla blanca, cortada en cubitos

Salsa de carne Italiana II podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de salsa. Esta receta hace 10 porciones con 405 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de migas de pan, salchichas, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Salsa de Carne Italiana, Salsa de Carne Italiana y Pasta, y Abundante Salsa de Carne Italiana.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté suave y translúcida.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Vierta los tomates triturados y los tomates enteros. A medida que agrega los tomates enteros, déjelos deslizar lentamente a través de sus dedos y aplástelos groseramente en el camino hacia la olla. Sazone con 1/4 de taza de perejil y 1 cucharadita de ajo en polvo. Cubra y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Tomate Entero

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

En un tazón grande, mezcla el plato de carne molida, el pan rallado, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/8 taza de perejil, huevo, leche y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Té Sp. Sazonar Todo Con Sal

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Mezcle los ingredientes con las manos hasta que estén bien mezclados. Forme albóndigas pequeñas del tamaño de una pelota de golf. Corte todos los eslabones de salchicha, excepto uno caliente y uno suave, en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces De Salchichas

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Caliente 2 cucharadas en una sartén grande a fuego medio. El aceite debe estar ligeramente humeante. Corte en rodajas los trozos restantes de salchicha caliente y suave, y desmenúelos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Saltear, rompiendo continuamente los trozos, hasta que estén dorados.

Pasar a la salsa. Dore las albóndigas, los enlaces de salchicha picados y los huesos de cerdo por todos los lados hasta que estén dorados. Es posible que tenga que hacer esto en etapas, y transferir continuamente a la salsa cuando esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces De Salchichas

Hueso De Cerdo

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Drene el exceso de grasa.

Vierte el vino tinto en la sartén y desglasa todos los trozos marrones en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Deje que el vino se reduzca a la mitad, luego transfiera a la salsa. Revuelva con frecuencia y sazone con sal y pimienta al gusto durante aproximadamente otra hora después de que la última carne se haya transferido a la sartén. Para terminar, revuelve el perejil fresco restante en la salsa. Vierta la salsa sobre su pasta favorita y sirva la carne en un plato separado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Mafaldi Fresco Si Es Posible

Receta De Pizzocheri