Salsa de Carne Italiana II

Salsa de Carne Italiana II
Salsa de carne Italiana II podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de salsa. Esta receta hace 10 porciones con 405 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de migas de pan, salchichas, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Salsa de Carne Italiana, Salsa de Carne Italiana y Pasta, y Abundante Salsa de Carne Italiana.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté suave y translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Vierta los tomates triturados y los tomates enteros. A medida que agrega los tomates enteros, déjelos deslizar lentamente a través de sus dedos y aplástelos groseramente en el camino hacia la olla. Sazone con 1/4 de taza de perejil y 1 cucharadita de ajo en polvo. Cubra y reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
Tomate EnteroTomate Entero
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
En un tazón grande, mezcla el plato de carne molida, el pan rallado, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/8 taza de perejil, huevo, leche y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Té Sp. Sazonar Todo Con SalTé Sp. Sazonar Todo Con Sal
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Mezcle los ingredientes con las manos hasta que estén bien mezclados. Forme albóndigas pequeñas del tamaño de una pelota de golf. Corte todos los eslabones de salchicha, excepto uno caliente y uno suave, en trozos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Enlaces De SalchichasEnlaces De Salchichas
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
6
Caliente 2 cucharadas en una sartén grande a fuego medio. El aceite debe estar ligeramente humeante. Corte en rodajas los trozos restantes de salchicha caliente y suave, y desmenúelos en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Saltear, rompiendo continuamente los trozos, hasta que estén dorados.
8
Pasar a la salsa. Dore las albóndigas, los enlaces de salchicha picados y los huesos de cerdo por todos los lados hasta que estén dorados. Es posible que tenga que hacer esto en etapas, y transferir continuamente a la salsa cuando esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Enlaces De SalchichasEnlaces De Salchichas
Hueso De CerdoHueso De Cerdo
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
9
Drene el exceso de grasa.
10
Vierte el vino tinto en la sartén y desglasa todos los trozos marrones en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Deje que el vino se reduzca a la mitad, luego transfiera a la salsa. Revuelva con frecuencia y sazone con sal y pimienta al gusto durante aproximadamente otra hora después de que la última carne se haya transferido a la sartén. Para terminar, revuelve el perejil fresco restante en la salsa. Vierta la salsa sobre su pasta favorita y sirva la carne en un plato separado.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Mafaldi Fresco Si Es PosibleMafaldi Fresco Si Es Posible
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
Revista