Salsa de Caramelo Balsámico sobre Helado de Vainilla

Name: Salsa de Caramelo Balsámico sobre Helado de Vainilla
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón, en jugo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 4 barras de caramelo de chocolate (1,4 onzas cada una), trituradas, divididas; 2 Corteza: migas de galletas graham agua, y más para el cepillado

La salsa de caramelo Balsámico sobre helado de Vainilla podría ser el postre que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 31g de grasa y un total de 575 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 86 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, azúcar granulada, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23%, que no es tan genial. Tratar Helado de Vainilla Chai, Helado Vanillan Con Salsa De caramelo Espresso, y Helado de Vainilla y Salsa de Caramelo Salado para recetas similares.

Instrucciones

Llevar la crema a ebullición en una cacerola pequeña a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y mantenga la crema caliente.

Ingredientes que necesitarás

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

En una cacerola grande de lados altos a fuego medio-alto, disuelva el azúcar con 2 cucharadas de agua. A medida que la mezcla de azúcar comience a burbujear, observe si se forman cristales en el interior de la sartén justo por encima del líquido. Con una brocha de repostería sumergida en agua, cepille el interior de la sartén justo encima de los cristales para que el agua gotee y disuelva los cristales en el líquido. Cuando el azúcar comience a dorarse, de vez en cuando mueva la sartén para hacer girar el líquido suavemente y cocerlo uniformemente. Continúe cocinando hasta que la mezcla esté dorada oscura. El tiempo total de cocción será de 8 a 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Con mucho cuidado, agregue la crema caliente a la mezcla de azúcar unas cucharadas a la vez. El líquido burbujeará dramáticamente. Revuelva la salsa y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue el vinagre, el jugo de limón y 1/2 cucharadita de sal, mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierta en un recipiente a prueba de calor. Usted debe tener alrededor de 1 1/4 tazas de salsa. La salsa se puede preparar varias semanas antes, se puede cubrir con plástico y se puede almacenar a temperatura ambiente o en el refrigerador. Si está refrigerado, caliente en un horno de microondas antes de usarlo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Cerezas Confitadas Adicionales

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Servir encima del helado de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Barras De Caramelo De Chocolate (1,4 Onzas Cada Una), Trituradas, Divididas

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Brocha De Repostería

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Cerezas Confitadas Adicionales

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Porciones:

4Corteza: migas de galletas graham

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de besos de Hershey 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

limón, en jugo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

4 barras de caramelo de chocolate (1,4 onzas cada una), trituradas, divididas 2Corteza: migas de galletas graham

agua, y más para el cepillado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez de crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.