Salsa Chilena de Pebre-Cilantro

Name: Salsa Chilena de Pebre-Cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, fresco, envasado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco; 2 dientes de ajo picados; 2 cebollas verdes, picadas; 2 chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de jerez o 1/4 de taza de vinagre de vino tinto; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 tomates, sin semillas y finamente cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Salsan de Pebre - Cilantro chileno. Esta receta sirve 8 porciones con 73 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Si tiene cebollas verdes, cilantro, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salsa de Cilantro Chileno (Pebre), Salsa Chilena para barbacoa: Pebre, y Churrasco con Pebre (Solomillo de Ternera a la Parrilla con Salsa de Cilantro Chileno) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro, fresco, envasado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco 2

dientes de ajo picados 2

cebollas verdes, picadas 2

chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de jerez o 1/4 de taza de vinagre de vino tinto 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2

tomates, sin semillas y finamente cortados en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Masia Puigmolto Can Xa Brut con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.