Salsa Barbacoa de Melocotón

Name: Salsa Barbacoa de Melocotón
Prep time: 10 h 35 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 48
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharaditas de sal picante; 3 pimientos - cortados a la mitad, sin semillas y sin tallos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de apio; 10 pimientos cereza-cortados a la mitad, sin semillas y sin tallos; 4 clavo ajo, pelado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 5 chiles jalapeños-cortados a la mitad, sin semillas y sin tallos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada saborizante de humo líquido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo para condimentar la carne; 7 grande melocotones blancos, pelados y sin hueso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimienta; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo canning sal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada condimento de hierbas (como el condimento para espolvorear Bragg®) (opcional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce, pelada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 5 grande tomates, sin tallos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco; 6 pinta tarros de enlatado con tapas y anillos

La salsa barbacoa de melocotón podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de salsa. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 57 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve para 48 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue un éxito. Es perfecto para Día del Padre. Es un barato receta para los fanáticos de la comida americana. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, chiles jalapeños, condimentos de hierbas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 35 minutos. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 37%. Tratar Salsa Barbacoa de Melocotón, Salsa de Barbacoa de Melocotón y Bourbon, y Chuletas de Cerdo con Salsa Barbacoa de Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los melocotones, los tomates, la cebolla, los pimientos morrones, los pimientos cereza, los pimientos jalapeños, el ajo, el azúcar, el vinagre, el humo líquido, el condimento de hierbas, las semillas de mostaza, la sal, la pimienta negra, las semillas de apio, el jengibre y la canela en una olla grande. Lleve a ebullición; cocine y revuelva hasta que los melocotones y las verduras comiencen a dorarse, raspando el fondo de la olla con frecuencia para evitar que se queme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Para Condimentar La Carne

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Semillas De Apio

Aderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Cebolla Roja Picada, Para Servir

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la mezcla hasta que se ablande y se reduzca ligeramente, durante 30 minutos más.

Retirar del fuego.

Haga un puré con una licuadora de mano hasta que esté bien mezclado.

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Vierta la mezcla, aproximadamente 1 taza a la vez, a través de un colador de malla fina; presione el resto de la salsa en el colador con un cucharón para eliminar las porciones fibrosas de las pieles de tomate. La salsa colada debe ser brillante y espesa. Agregue la pasta de tomate y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Cucharón

Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Coloque la salsa de barbacoa en los frascos esterilizados calientes, llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Pase un cuchillo o una espátula delgada alrededor del interior de los frascos después de llenarlos para eliminar las burbujas de aire. Limpie los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y atornille los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Palillos De Dientes

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande y llénela hasta la mitad con agua. Llevar a ebullición y bajar los frascos en el agua hirviendo con un soporte. Deje un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.

Ingredientes que necesitarás

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel de agua a al menos 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Llevar el agua a ebullición, cubrir la olla y procesar durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, con varias pulgadas de separación, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueva hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Conservar en un lugar fresco y oscuro.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo