Salmón Teriyaki Picante

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el salmón Teriyaki picante. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 12g de grasa y un total de 351 calorías. Esta receta sirve para 5 personas. Para $4.81 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra mirin, semillas de sésamo, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Caballa teriyaki con ensalada de pepino picante, Salmón Picante a la Parrilla, y Teriyaki de Salmón.
Instrucciones
En una cacerola grande, agregue el mirin, la salsa de soja, el jugo de lima y el jengibre.
Combine bien y encienda a fuego medio.
Una vez que la salsa comience a hervir a fuego lento, agregue los filetes de salmón con el lado de carne hacia abajo en la salsa. Cocine durante 5 minutos.
Gire los filetes a los lados cada 5 minutos hasta que el pescado se haya cocido durante un total de 15 minutos.
Retire los filetes de salmón en un plato.
Agregue las cebollas verdes y las semillas de sésamo a la salsa y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. La salsa ya debería estar espesa.
Servir el salmón en cada plato y rociar con salsa.
Sirva con arroz blanco y brócoli asado para una comida completa.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.