Salmón Noodle Bowl

Tazón de fideos de salmón podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 520 calorías, 29g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $5.34 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Una mezcla de espárragos, pimienta, pepino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón Noodle Bowl, Tazón de Fideos Fríos de Salmón, y Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China.
Instrucciones
Cocine los fideos en agua hirviendo hasta que estén suaves (unos 6 minutos para el soba, 8 para los espaguetis).
Transferencia con pinzas a un colador.
Agregue los espárragos a la misma agua hirviendo. Cocine hasta que esté al dente (aproximadamente 2 minutos); enjuague con agua fría.
Caliente una sartén o sartén a fuego medio-alto. Cubra ligeramente con aerosol para cocinar. Cocine el salmón hasta que esté bien cocido, volteando las piezas (aproximadamente 2-3 minutos por lado). Reservar.
Mezcle el aceite de sésamo, la ralladura de lima y el jugo, y sal y pimienta en un tazón pequeño.
Combine los fideos, los espárragos y la vinagreta en un tazón mediano para servir.
Agregue el pepino y el aguacate; mezcle para cubrir. Justo antes de servir, agregue el salmón.
Sirva caliente o a temperatura ambiente, o haga hasta 4 horas de anticipación y manténgalo refrigerado en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
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Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.