Salmón Glaseado Con Jengibre Fresco

Salmón Glaseado Con Jengibre Fresco
El salmón glaseado Con Jengibre fresco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve 4 platos y cuesta $4.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 11g de grasa y un total de 299 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra pimienta, filetes de salmón, concentrado de jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el concentrado de jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 87% este plato es super. Tratar Salmón Glaseado con Jengibre, Salmón Glaseado de Jengibre y Soja, y Salmón Glaseado con Miso y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien. Reserve 1/4 taza de la mezcla.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Cubra el pescado con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
3
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente; agregue el pescado. Vierta 2 cucharaditas de la mezcla de jugo de naranja sobre cada filete; cocine durante 4 minutos. Voltee el pescado y coloque 2 cucharaditas adicionales de jugo de naranja sobre cada filete; cocine de 3 a 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mezcla de jugo de naranja reservada de 1/4 taza a la sartén; colóquela a fuego medio, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Cocine durante 30 segundos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa. Vierta la salsa sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud81
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