Salmón Escalfado Frío con Ensalada Asiática y Alioli de Wasabi

Name: Salmón Escalfado Frío con Ensalada Asiática y Alioli de Wasabi
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO brotes de bambú escurridos, enjuagados y cortados en gasa; 1 pinta 3 gotas de salsa de soja; 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 clavo de chalota, picado; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de cilantro frescas picadas; 2 dientes de ajo, ligeramente triturados con el lado de la hoja de un cuchillo y picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 lima, jugo de limón; 1 naranja, jugo; 2 puerros, solo partes blancas y verdes tiernas, remojados en agua salada para eliminar la arena, y cortados en rodajas muy finas; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 1 cabeza col de napa, gasa en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de sésamo japonés; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón de corte czar; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible algas secas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Una pizca de semillas de sésamo blanco; 1 1 cucharada de orégano seco semillas de sésamo tostadas; 1 1 libra de calabacín, polvo de wasabi

El salmón escalfado frío con Ensalada asiática y Alioli de Wasabi podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 395 calorías, 27g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de sésamo, polvo de wasabi, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 65%. Recetas similares incluyen Atún a la Parrilla Asiático con Alioli de Wasabi, Salmón Escalfado Frío con Panzanella, y Sándwich de Pollo Frito con Alioli Srirachan y Ensalada Asiática.

Instrucciones

Adobar el salmón: Sazone el salmón con sal y pimienta y colóquelo en un recipiente no reactivo.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Combine el sake, la chalota, el ajo, las semillas de sésamo y el cilantro y vierta sobre el pescado. Tapar y marinar durante 2 horas en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

5 Onzas De Cebolletas Picadas

1 Kg De Tortillas De Maíz

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Caramelos De Pulpo Brite

Aderezo De Sésamo Japonés

Combine la col, las algas marinas, los brotes de soja, los brotes de bambú, los puerros, el jugo de lima y el jugo de naranja en un tazón no reactivo y sazone con pimienta negra. Tapar y refrigerar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1/3 De Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

3 Gotas De Salsa De Soja

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Como La Envidia Del ángel

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

(reservar 1 Cucharada)

Alga

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Prepare alioli de wasabi combinando mayonesa, polvo de wasabi, ajo en polvo y jugo de lima y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)

Polvo De Wasabi

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Wasabi

Alioli

Calentar el aceite de sésamo a fuego lento y escalfar los filetes de salmón hasta que el pescado esté opaco.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Caramelos De Pulpo Brite

Escurrir sobre toallas de papel y llevar a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Coloque una cama de ensalada asiática en el plato para servir, cubra con salmón escalfado y coloque una quenelle de alioli de wasabi en el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Wasabi

Alioli

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo

Caramelos De Peachie-o

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Ingredientes

Porciones:

170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

brotes de bambú escurridos, enjuagados y cortados en gasa 1pinta

3 gotas de salsa de soja 6camarones y venas

Pimienta negra recién molida 2

clavo de chalota, picado 11 cucharada de orégano seco

hojas de cilantro frescas picadas 2

dientes de ajo, ligeramente triturados con el lado de la hoja de un cuchillo y picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)1

lima, jugo de limón 1

naranja, jugo 2

puerros, solo partes blancas y verdes tiernas, remojados en agua salada para eliminar la arena, y cortados en rodajas muy finas 11 libra de calabacín,

zumo de lima fresco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 1cabeza

col de napa, gasa en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de sésamo japonés 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón de corte czar 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

algas secas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Una pizca de semillas de sésamo blanco 11 cucharada de orégano seco

semillas de sésamo tostadas 11 libra de calabacín,

polvo de wasabi

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.