Salmón Escalfado en Champán Con Alcaparras y Estragón

Salmón Escalfado en Champán Con Alcaparras y Estragón
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Salmón escalfado en Champán Con Alcaparras y Estragón podría ser una receta tremenda para probar. Para $5.99 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 319 calorías, 35g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para nochevieja. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Una mezcla de jugo de limón, filetes de salmón, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Ahumado y Alcaparras en Salsa de Champán para Pasta, Salmón Escalfado Con Eneldo Y Alcaparras, y Salmón Escalfado con Salsa de Champán para recetas similares.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.
Chardonnay de Rochioli Estate
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.
DificultadFácil
Listo en21 min.
Porciones4
Puntuación de Salud53
Revista