Salmón de Tablón de Cedro de Johnny Garlic

Name: Salmón de Tablón de Cedro de Johnny Garlic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 2 jalapeños, cortados en anillos; 1 limón, rallado; 2 (invierno) aceite; 4 ramitas de romero frescas de 3 pulgadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, pelados y deshuesados; 2 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 3 (invierno) mostaza de grano entero

El salmón de tablón de cedro de Johnny Garlic es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Para $4.68 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 18g de grasa y un total de 351 calorías. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra mostaza integral, vino, ramitas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Tratar Salmón ahumado a limón con acelgas cocinado con ajo y puerros, Salmón de Tablón de Cedro, y Tabla de Cedro, Ron, Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: Cuatro piezas de papel pergamino de 4 por 4 pulgadas, 4 piezas de tablones de cedro, calidad de servicio de alimentos

Ingredientes que necesitarás

Tabla De Cedro

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén pequeña a fuego medio, caliente el aceite. Cuando esté caliente, agregue los jalapeños y saltee hasta que se caramelicen.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, y antes de que comience a dorarse, desglase con vino blanco. A continuación, agregue las conservas de mostaza y albaricoque y cocine a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 20 minutos y deje enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Albaricoque

Vino Blanco

Mostaza

Ajo

Coloque papel pergamino en tablones, agregue salmón, sal y pimienta ligeramente, coloque una ramita de romero en cada filete y aplique generosamente la mezcla de albaricoque enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Romero

Albaricoque

Salmon

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque la plancha de cedro en el quemador de gas. Cuando la plancha haya comenzado a humear, colóquela en el horno precalentado.

Ingredientes que necesitarás

Tabla De Cedro

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine el salmón hasta que esté medio cocido; retire del horno y deje reposar durante 2 a 3 minutos hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Decorar con ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Equipo

Papel Para Hornear

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

conservas de albaricoque 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 2

jalapeños, cortados en anillos 1

limón, rallado 2(invierno)

aceite 4

ramitas de romero frescas de 3 pulgadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, pelados y deshuesados 2(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)3(invierno)

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.