Salmón con Tocino Ahumado y Ensalada de Lentejas

Salmón con Tocino Ahumado y Ensalada de Lentejas
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El salmón con Tocino Ahumado y Ensalada de Lentejas podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 1145 calorías, 80g de proteína, y 59g de grasa cada. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de tocino, salmón, mostaza en grano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Cena de esta noche: Salmón con Tocino Ahumado y Ensalada de Lentejas, Salmón ahumado con ensalada de lentejas, y Ensalada De Salmón Ahumado Caliente, Huevo Y Lentejas.

Instrucciones

1
Hervir las lentejas durante 25 minutos en agua con sal hasta que estén tiernas y frescas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
2
Saltee el tocino hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
3
Agregue las cebolletas y el ajo y saltee hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Ajo Goya®Ajo Goya®
4
Dejar enfriar y luego agregar la mostaza, el jugo de limón y 6 onzas de aceite de oliva. Doble el aderezo en lentejas y luego agregue perejil, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
LentejasLentejas
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
5
Saltee el salmón en 2 onzas de oliva hasta que esté dorado por cada lado y colóquelo en un horno precalentado de 400 grados hasta que esté cocido de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
6
Servir el salmón encima de las lentejas.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
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