Salmón con Salsa de Pomelo Fresco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón con salsa de Pomelo fresco. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 319 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de queso crema philadelphia, 1/2 taza de aderezo italiano kraft, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pomelo, puede seguir este plato principal con el Tarta de Yogur de Pomelo con Glaseado de Pomelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón con Salsa de Acedera Fresca, Salmón de Madera de Cedro con Salsa de Acedera Fresca, y Salmón de Alaska Salsa de Tomate, Maíz Fresco y Chile Poblano para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 F. de jugo de 2 de la toronja; combine con el azúcar en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio-alto 25 min. o hasta que el azúcar se disuelva y el jugo se reduzca a la mitad.
Vierta el jarabe de pomelo en la licuadora.
Agregue el queso crema; cubra. Mezcle hasta que quede suave; reserve. Mantente caliente.
Cubra la bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio.
Vierta 1/4 taza del aderezo en la sartén preparada; colóquelo en el horno durante 5 minutos. calentar.
Retirar del horno. Coloque inmediatamente el salmón, con la piel hacia arriba, en la sartén; cubra con el aderezo restante de 1/4 taza.
Hornear de 20 a 25 min. o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, girando una vez después de 12 minutos.
Corte el resto de pomelo en segmentos, combínelo con jugos y cebollas.
Sirva el salmón cubierto con salsa tibia y pomelo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.