Salmón con Hierbas Cítricas al Horno

Salmón con Hierbas Cítricas al Horno
Salmón a base de hierbas cítricas al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 230 calorías, 32g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.76 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene ramitas de estragón, filete de salmón, ramitas de orégano y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Con una espátula puntuación de 85% este plato es super. Tratar Bolsillos de Hierbas y Cítricos para Salmón, Salmón Asado con Hierbas Cítricas, y Salmón Salteado con Hierbas Cítricas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cubra una sartén para asar poco profunda con papel de aluminio; cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Espolvorear el salmón con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
4
Combine las cortezas; extiéndalas sobre el pescado. Coloca el cebollino, el tomillo, el orégano y el estragón horizontalmente sobre el pescado. Coloca las rodajas de limón encima de las hierbas.
Ingredientes que necesitarás
EstragónEstragón
OréganoOrégano
CebolletaCebolleta
ExtenderExtender
HierbasHierbas
LimónLimón
TomilloTomillo
PescadoPescado
5
Coloque el pescado en la sartén preparada. Cubrir con papel de aluminio; sellar.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
6
Hornee a 450 por 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Servir caliente o a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de Stonestreet Estate. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
Chardonnay de la Finca de Stonestreet
El Estate Chardonnay 2012 ofrece una columna vertebral mineral distintiva junto con un fuerte elemento cítrico. La mandarina y la mermelada emergen primero del vaso, abriéndose a un paladar que cae en cascada a través del melocotón y el rocío del océano, todo culminando en un final con un agarre y acidez sorprendentes.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud83
Revista