Salmón con Especias Indias

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Salmón con Especias Indias

Salmón con Especias Indias

Salmón con especias Indias requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 145 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja semillas de hinojo molido, mantequilla, cardamomo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Similar recetas Salmón con Especias Indias, Salmón Asado con Especias Indias, y Salmón Asado con Especias Indias.

Instrucciones

1
Enjuaga el salmón y sécalo con palmaditas. Cubra una bandeja para hornear de 12 por 18 pulgadas con papel de aluminio y coloque las piezas, con la piel hacia abajo, separadas 1 pulgada en la sartén. Esparza las cebollas alrededor del salmón.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el azúcar morena, el cilantro, las semillas de hinojo, la cayena, el cardamomo, el comino, la sal, la pimienta, los clavos de olor y la canela. Agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jugo De LimónJugo De Limón
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
CardamomoCardamomo
CanelaCanela
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
MantequillaMantequilla
ClavoClavo
PimientaPimienta
CominoComino
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Cepille la mezcla uniformemente sobre la parte superior y los lados de los trozos de salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
4
Hornear en un horno de 400 por 15 minutos. Ponga el horno a asar; ase el salmón a 6 pulgadas del fuego hasta que la parte superior esté burbujeante y bien dorada y el pescado esté opaco pero aún húmedo en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Con una espátula, transfiera los trozos de salmón a un plato para servir (deje la piel) y rodéelos de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
6
Espolvorear con cilantro y decorar con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
Revista
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