Salmón Asiático Crujiente con Col China y Fideos de Arroz

Name: Salmón Asiático Crujiente con Col China y Fideos de Arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) col china bebé, cortada en cuñas finas; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz, divididos en longitudes de 4 pulgadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 6 filete filetes de salmón cortados en el centro con piel (aproximadamente 6 onzas cada uno); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 cebolletas, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El salmón asiático crujiente con Col china y Fideos de arroz podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 483 calorías, 40g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $5.6 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes caldo de pollo, jengibre, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Salmón con Col China, Salsa Asiática y Huevas de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, hierva el caldo, el agua, el mirin, la salsa de soja, el vinagre, el jengibre, el ajo y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Vinagre

Ajo

Jengibre

Caldo

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua. En un tazón, remoje los fideos de arroz en agua muy caliente hasta que estén flexibles, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Escurrir los fideos y añadirlos al agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Escurrir y transferir a 6 tazones poco profundos.

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite hasta que brille. Sazone los filetes de salmón con sal, agréguelos a la sartén con la piel hacia abajo y cocine a fuego alto hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos. Gire y cocine hasta que esté medio cocido, unos 4 minutos más. Coloca los filetes en los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col china al caldo hirviendo y cocine hasta que esté verde brillante, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, divida las verduras entre los tazones y coloque la cuchara en el caldo.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Verde

Caldo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Decorar con las cebolletas y servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

col china bebé, cortada en cuñas finas 2(invierno)

jengibre fresco picado 2

dientes de ajo picados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja baja en sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz, divididos en longitudes de 4 pulgadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 6filete

filetes de salmón cortados en el centro con piel (aproximadamente 6 onzas cada uno)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2

cebolletas, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.