Salmón al horno y huevos

Salmón al horno y huevos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón y los huevos horneados. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.48 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa. Una mezcla de panecillos crujientes, cebollino, salmón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 475 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Huevos al Horno Griegos y Salmón, Huevos Al Horno Con Salmón Ahumado, Rúcula Y Manchego, y Huevos al Horno con Salmón Ahumado, Rúcula y Manchego.

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte la parte superior de cada rollo, luego retire suavemente el pan en el interior hasta que haya un agujero lo suficientemente grande como para acomodar una rebanada de salmón y un huevo. Coloca los rollos en una bandeja para hornear, reservando las tapas. (Si lo desea, convierta los medios en migas y guárdelos en el congelador para otra receta.)
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PanPan
RolloRollo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Cepille el interior y los bordes de los rollos con un poco de mantequilla derretida, luego coloque una rodaja de salmón dentro de cada uno. Crack un huevo en cada temporada.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalmonSalmon
RolloRollo
HuevoHuevo
4
Hornee durante 10-15 minutos o hasta que los huevos estén cocidos a su gusto. Esparcir con cebollino cortado. Tueste la parte superior, unte con la mantequilla restante, luego córtela en soldados y úsela para mojarla en huevos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebolletaCebolleta
TostadaTostada
HuevoHuevo
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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