Salmón a la mostaza en un Paquete con Espárragos

Name: Salmón a la mostaza en un Paquete con Espárragos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manojo (32 tallos) espárragos, recortados y cortados en tercios; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco seco; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón deshuesados y sin piel (aproximadamente cada uno); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mostaza de grano entero

Salmón a la mostaza en un Paquete con Espárragos

El salmón con mostaza en un Paquete con Espárragos es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 14g de grasa y un total de 332 calorías. Para $6.4 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 320 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra espárragos, crema fresca, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salmón con Puré de Apio y Mostaza, Salmón Crujiente de Una Sartén con Lentejas de Mostaza, y Salmón con Cangrejo y Verduras en un Paquete de Papel Aluminio.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la crema fresca, el vino y las mostazas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Vino

Equipo que necesitarás

Batir

Corta cuatro rectángulos grandes de papel de aluminio y cuatro rectángulos ligeramente más pequeños de pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloca el pergamino encima de la lámina. En cada hoja de pergamino, coloque un cuarto de los espárragos y sazone con sal y pimienta. En la parte superior de cada pila de espárragos, coloque un trozo de salmón y sazone el pescado con sal y pimienta. Divida la salsa de mostaza entre los cuatro trozos de salmón, vertiéndola por encima. Finalmente, dobla los paquetes de papel de aluminio para que queden bien sellados con el pergamino y el pescado dentro.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espárragos

Mostaza

Salmon

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee los paquetes en una bandeja para hornear grande con borde en una sola capa hasta que el pescado esté completamente cocido, aproximadamente 12 minutos. Abra los paquetes y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2manojo

(32 tallos) espárragos, recortados y cortados en tercios 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema fresca 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Mostaza de Dijon 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vino blanco seco 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón deshuesados y sin piel (aproximadamente cada uno)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.