Salmón A La Lima Con Salsa De Soja
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, el salmón a la lima con salsa de soja podría ser una increíble receta pescatariana y sin gluten para probar. Una porción contiene 427 calorías, 36 g de proteína y 22 g de grasa. Por $4.58 por porción, esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 2 personas. Esta receta gusta a 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere filetes de salmón, jugo de lima, agua y pimienta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Con una puntuación cucharacular del 65%, este plato es bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las alitas de pollo con lima, albaricoque y salsa de soja, los rollitos de primavera de atún con salsa de lima/soja y las almohadas de cangrejo con salsa picante de soja y lima.
Instrucciones
Coloque el salmón en una fuente de 8 pulgadas sin engrasar. fuente para hornear cuadrada. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, el azúcar moreno, la mantequilla, el sustituto de salsa de soja, el perejil, el ajo en polvo y la pimienta; vierta sobre los filetes. Cubra con rodajas de lima.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 a 23 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retire el salmón y manténgalo caliente.
Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña; llevar a ebullición. En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la sartén. Vuelva a hervir; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.