Salmonete Cocido en Hojas de Parra

Name: Salmonete Cocido en Hojas de Parra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco finamente picado (25 g / 1 oz); 5 dientes de ajo, finamente picados; 150 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO hojas de uva oz, escaldadas; 1 limón, en rodajas finas; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón recién exprimido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (120 ml / 4 fl oz) de aceite de oliva, más extra para cepillar; 1 kg salmonete o pargo, peso total de 2 1/4 lb, escalado y limpio; 4 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmonete rojo Horneado en Hojas de Uva (Vid). Esta receta sirve 4 porciones con 543 calorías, 54g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $5.31 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es genial. Tratar De la Vid con Amor – Dolmades, Hojas de Parra Rellenas, Queso de Cabra Cocido en Hojas de Parra, y Hojas de Parra Rellenas - Auténtica Receta de Dolma Turco para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el pescado con agua corriente fría y séquelo con toallitas de papel. Sazone con sal y pimienta, cepille con un poco de aceite y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos. Precaliente el horno a 350 ° F (180°C/Marca de gas

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agua

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Horno

y cepille un plato a prueba de horno con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Combine el ajo y el perejil en un tazón, sazone con sal y pimienta y divida la mezcla entre las cavidades del pescado. Envuelva cada pescado en 1 o 2 hojas de parra, dependiendo de su tamaño, dejando las cabezas y colas descubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Parra

Perejil

Ajo

Pescado

Envolver

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga el pescado en el plato preparado, vierta el aceite y el jugo de limón sobre ellos y coloque una rodaja de limón en cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Limón

Pescado

Aceite De Cocina

Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

La cocina de Vefa por Vefa Alexiadou, publicado por Phaidon Press, $45.00, www.phaidon.com

Equipo

Toallas De Papel

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco finamente picado (25 g / 1 oz)5

dientes de ajo, finamente picados 150Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

hojas de uva oz, escaldadas 1

limón, en rodajas finas 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón recién exprimido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

(120 ml / 4 fl oz) de aceite de oliva, más extra para cepillar 1kg

salmonete o pargo, peso total de 2 1/4 lb, escalado y limpio 4camarones y venas

1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.