Salmón con Salsa de Coco y Azafrán

Name: Salmón con Salsa de Coco y Azafrán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino; 1 diente de ajo, finamente picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas Aceite de oliva; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 pizca Azafrán grande; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 1 tableta de caldo de pollo o verduras

El salmón con salsa de Coco y Azafrán podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 802 calorías, 48g de proteína, y 66g de grasa por porción. Para $6.14 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, filetes de salmón, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche de coco, puede seguir este plato principal con el Pudín de Leche de Coco como postre. a 382 personas les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón Con Salsa De Crema De Azafrán, Salmón en Salsa de Mejillón Azafrán, y Salmón con Costra de Coco y Salsa de Chile de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los filetes de salmón en una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe el aceite de oliva y sazone cada filete con comino, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Comino

Coloque la fuente para hornear en el horno y hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que el salmón esté completamente cocido.Mientras se cocina el pescado, prepara la salsa: En una cacerola mediana, derrite la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salmon

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas y cocine durante 3 minutos, revolviendo a menudo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la leche de coco, la crema espesa, el azafrán y el caldo de pollo.Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante unos 10 minutos revolviendo de vez en cuando.Vierta la salsa sobre los filetes de salmón y sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Filetes De Salmón

Leche De Coco

Crema Espesa

Azafrán

Salsa

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chile Scotch Bonnet, picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino 1

diente de ajo, finamente picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4camarones y venas

Aceite de oliva 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1pizca

Azafrán grande 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón 4camarones y venas

Sal y pimienta 1

tableta de caldo de pollo o verduras

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.