Salmón Ahumado y Farfalle en Salsa de Crema de Limón

Name: Salmón Ahumado y Farfalle en Salsa de Crema de Limón
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 340 chile habanero pasta de farfalle; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria de bajo contenido graso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo filetes de tira de ny; 283 chile habanero guisantes congelados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes grandes finamente picados (aproximadamente; 113 chile habanero salmón ahumado en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón Ahumado y Farfalle en Salsa de Crema de Limón. Una porción contiene 534 calorías, 22g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.88 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, crema, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta Farfalle Artesanal Con Salmón Ahumado y Salsa de Crema, Pasta Farfalle Con Salmón Ahumado Y Queso Crema, y Pappardelle en Salsa de Crema de Limón con Espárragos y Salmón Ahumado.

Instrucciones

Cocine la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando 1/4 taza de líquido de cocción.

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Cerezas Confitadas Adicionales

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue las chalotas; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Agregue el vino; cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que se reduzca a aproximadamente 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue la crema agria, revolviendo con el batidor hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retire del fuego; agregue los guisantes y el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Combine la pasta y el líquido de cocción reservado con la salsa de crema. Agregue el jugo y el estragón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Receta De Pizzocheri

Deje reposar 3 minutos para que la pasta absorba la salsa. Sazone con sal y pimienta, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Receta De Pizzocheri

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Servir caliente.

Equipo

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 340chile habanero

pasta de farfalle 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria de bajo contenido graso 12 cucharaditas de ajo en polvo

filetes de tira de ny 283chile habanero

guisantes congelados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes grandes finamente picados (aproximadamente 113chile habanero

salmón ahumado en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

estragón picado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.