Salchichas Asadas y Uvas

Name: Salchichas Asadas y Uvas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 8 camarones y venas Pan fresco de Focaccia o Chapata, para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vino tinto seco, preferiblemente Chianti; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Salchicha caliente italiana; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Salchicha dulce italiana; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hasta 6 tazas de uvas rojas o verdes sin semillas, sin tallos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

Salchichas asadas y uvas requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 777 calorías, 28g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. 349 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene salchichas, pan de chapata, salchichas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las uvas rojas, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Tratar Salchichas Asadas Con Uvas Rojas, Salchichas Asadas y Uvas, y Salchichas Asadas y Uvas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 500 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Hervir las salchichas en agua para cubrirlas durante 8 minutos para eliminar el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agua

Derrita la mantequilla en una sartén grande a prueba de calor, agrega las uvas y revuelve para cubrir. A fuego moderadamente alto, agregue el vino. Revuelva con una cuchara de madera durante unos minutos hasta que el vino se haya reducido a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Uva

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Cuchara De Madera

Con pinzas, transfiera las salchichas hervidas a la sartén para asar y empújelas hacia abajo en las uvas para que las salchichas no se doren demasiado rápido. Ase en el horno, volteando las salchichas una vez, hasta que las uvas estén blandas y las salchichas estén doradas, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Uva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Pinza

Horno

Coloque la sartén para asar encima de la estufa a fuego medio-alto y agregue el vinagre balsámico. Raspe los trozos dorados en el fondo de la sartén para asar y deje que el vinagre y los jugos se reduzcan hasta que estén gruesos y almibarados. Con una cuchara ranurada, transfiera las salchichas y las uvas a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Salchicha

Vinagre

Uva

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Asar

Estufa

Vierta la salsa sobre las salchichas y las uvas y sirva inmediatamente, acompañado con pan fresco.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Uva

Pan

Salsa

Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales y se ha reducido de una receta a granel proporcionada por un restaurante. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta, en las proporciones indicadas, y por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.