Salchicha de Cara Abierta, 3 Sándwiches de Pimiento y Cebolla con Provolone
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Sándwiches de Salchicha de Cara Abierta, 3 Pimientos y Cebolla con Provolone. Una porción contiene 1954 calorías, 98g de proteína, y 105g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $9.15 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimientos cubanelle, caldo de pollo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Sándwiches Abiertos de Espinacas, Cebolla Caramelizada y Pimiento Asado de Origen Vegetal, Mini Sándwiches de Carne de Cara Abierta en Pan de Ajo con Provolone Añejo y Aceite de Perejil, y sándwiches de desayuno con gofres, salchichas y huevos de cara abierta para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Si está cocinando una comida preparada con pan que no usará durante un par de días, colóquela en el congelador en una bolsa hermética o envuélvala bien. Desenvuelva para descongelar a temperatura ambiente y luego forme una costra en un horno tibio.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Corteza
Envolver
Equipo que necesitarás
Horno
3
Mientras tanto, calienta un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue los champiñones y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
5
Agregue las cebollas, los chiles cubanelle, el ají y el ajo hasta que estén tiernos y crujientes, 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Pimienta
Ajo
Cebolla
1
Agregue un chorrito de caldo o agua a fuego medio y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Agua
1
Agregue un chorrito de caldo o agua a las salchichas para aflojar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Salsa
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Agua
2
Agregue un cucharón de salsa a la sartén de champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Salsa
Equipo que necesitarás
Cucharón
Sartén
3
Precaliente el horno a 375 grados F. Divida el pan horizontalmente y luego córtelo por la mitad en 4 trozos grandes. Coloque los trozos de pan en rejillas para enfriar colocadas sobre bandejas para hornear para permitir que el calor circule por todo el pan. Corta las salchichas a la mitad a lo largo. Espolvorea el pan con salsa, cubre con las salchichas cortadas hacia abajo, espolvorea con más salsa y cubre con pimientos y queso.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Pimienta
Queso
Pan
Salsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
4
Hornea el pan de 12 a 15 minutos, o hasta que se derrita y se dore en los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Equipo que necesitarás
Horno
5
Decora con perejil y sirve.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
6
Para el braciole: Descongele, escurra y escurra las espinacas orgánicas congeladas, séquelas en una toalla de cocina limpia y sepárelas con las yemas de los dedos mientras las agrega a un tazón para mezclar. Sazone las espinacas con sal, pimienta negra y un poco de nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Espinacas
Nuez Moscada
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
Tazón Para Mezclar
7
Agregue los huevos duros picados, las grosellas, los piñones, el ajo finamente picado y el queso al tazón y combine suavemente. Sazone la carne con sal y pimienta y coloque cada filete con uno de los extremos estrechos cerca de usted. Divida el relleno de manera uniforme entre las rebanadas de carne. Esparce el relleno sobre la carne dejando un borde o borde de 1/2 pulgada en los lados. Dobla el borde sobre el relleno y mete los bordes mientras enrollas cada paquete para asegurar el relleno. Envuelva y enrolle los paquetes restantes y asegúrelos con un cordel de cocina para cubrir los extremos y el centro, como envolver un paquete.
Ingredientes que necesitarás
Huevo Duro
Sal Y Pimienta
Piñones
Grosella
Queso
Ajo
Filete
Carne
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Cordel De Cocina
Tazón
8
Calentar un horno holandés grande con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra un par de vueltas de la sartén a fuego medio-alto. Dore la carne durante 6 a 8 minutos para que se caramelice uniformemente por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
Sartén
1
Retire los manojos de la sartén y agregue 1 cucharada más de aceite de oliva, dé una vuelta a la sartén para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue las zanahorias picadas, las cebollas, el ajo en rodajas, la hoja de laurel y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Hojas De Laurel
Zanahoria
Ajo
Cebolla
3
Deje que las verduras se cocinen durante 5 minutos para que se ablanden, luego agregue el romero picado y la salvia durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Romero
Salvia
4
Agregue la pasta de tomate y revuelva para desarrollar la fragancia, luego agregue el vino blanco y raspe los goteos de la sartén. Agregue el caldo de pollo y los tomates. Rompe los tomates con una cuchara o un machacador de papas. Lleve la salsa a ebullición, agregue la carne nuevamente a la olla y reduzca el fuego a fuego lento, cubra y cocine 2 horas más, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Pasta De Tomate
Vino Blanco
Tomate
Patata
Salsa
Carne
Equipo que necesitarás
Triturador De Patatas
Sartén
Olla
5
Pasadas 2 horas, dorar las salchichas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Salchicha
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue los eslabones dorados a la salsa y sumérjalos suavemente, colocándolos con los paquetes de carne. Cocine a fuego lento la mezcla 30 minutos más para cocinar las salchichas y combinar su sabor con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Salsa
Carne
7
Pon a hervir una olla con agua para la pasta. Salpimentar el agua y cocinar la pasta al dente. Reserva una taza de líquido para cocinar con almidón justo antes de escurrirlo.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
8
Retire los manojos de carne a una fuente y cúbralos con papel de aluminio para mantenerlos calientes.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
9
Retira las salchichas a un plato aparte para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
10
Escurre la pasta y vuelve a una olla caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Olla
11
Agregue 1 cucharada de mantequilla, cortada en trozos, y la mitad de la salsa, mezcle para combinar, agregando un poco de agua de cocción con almidón para que todo se una por usted.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Salsa
Agua
12
Corte la cuerda de la carne y sirva la carne salpicada con más salsa y espolvoreada con perejil fresco en platos grandes con pasta pappardelle caliente cubierta con albahaca fresca y un poco de parmesano rallado.