Sabrosas Tortillas Revueltas con Crema de Guacamole

Sabrosas Tortillas Revueltas con Crema de Guacamole
Las sabrosas tortillas revueltas con crema de Guacamole podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 404 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes mantequilla, sal y pimienta, batidores de huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Tratar Tortillas Rellenas de Guacamole a La Parrilla, Guacamole con Tortillas Espolvoreadas de Comino, y Tortillas crujientes de queso y guacamole para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca el guacamole con una cuchara en un tamiz de malla fina y empújalo en un tazón pequeño. Esto hará que el guacamole muy suave.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
2
Batir en crema espesa.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
En un tazón mediano, mezcle los huevos y la mitad y la mitad. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
4
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el tocino canadiense y cocine hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino CanadienseTocino Canadiense
6
Vierta la mezcla de huevos, revolviendo a menudo para crear huevos revueltos esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
7
Retire del fuego en el momento en que los huevos estén listos para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
8
Calienta las tortillas en toallas de papel en el microondas durante 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
MicroondasMicroondas
9
Divida la mezcla de huevo entre las tortillas y enróllela. Colocar encima la crema de guacamole con una cuchara y decorar con cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
CebolletaCebolleta
CremaCrema
RolloRollo
HuevoHuevo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el Pinot Noir Orgánico de Stoltz. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Pinot Noir Orgánico de Stoltz
Este Pinot se muestra bien con su intenso color y aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino dé la bienvenida a años de crianza o se beba en el acto.
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
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