Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino

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Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino

Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino

Los sándwiches London Broil con salsa de yogur y pepino podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.13 por porción. Una porción contiene 374 calorías, 35g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de london broil, jugo de limón, hierba de eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino, Sándwiches London Broil con Mayonesa de Limón, y Asado de Londres con Salsa de Rábano Picante.

Instrucciones

1
COLOQUE la carne de res entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; aplane a un grosor de 1/2 pulgada con un mazo de carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
2
COMBINE el ajo y los 3 ingredientes siguientes en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico grande y resistente con cierre hermético; agregue la carne de res. Cubra o selle, y enfríe 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Retire la carne de la marinada, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
MEZCLE el yogur y los 3 ingredientes siguientes. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
5
ASA la carne de res, cubierta con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (de 300 a 350 grados) durante 7 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Dejar reposar 5 minutos.
7
Cortar en rodajas finas.
8
COLOQUE la carne de res de manera uniforme en el centro de las rondas de pita tibia. Cubra con la mezcla de yogur, la lechuga y el tomate; enrolle.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En CubitosQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
9
Decore, si lo desea, y sirva de inmediato.

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El filete de punta redonda funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Jimmy John's Vino De Sandwich Pinot Noir
Jimmy John's Vino De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud72
Revista
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