Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo

Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo
Los sándwiches de salsa francesa de pavo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1494 calorías, 67g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $8.08 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes baguettes, piel, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sándwiches de Salsa Francesa de Pavo de Cocción Lenta, Salsa de cebolla francesa # SundaySupper, y Sándwiches de Salsa Francesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote la pechuga de pavo con 1 cucharada de aceite de oliva, el tomillo, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue el pavo, con la piel hacia abajo, y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine 2 minutos más. Reduzca el fuego a medio-alto; agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Ajo Goya®Ajo Goya®
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Añadir el caldo de pollo y la salsa inglesa y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el pavo esté completamente cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
5
Transfiera el pavo a una tabla de cortar; deje reposar 5 minutos, luego corte en rodajas. Precalienta la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
6
Rocíe los lados cortados del pan con la 1 cucharada restante de aceite de oliva. Coloca los fondos de pan en una bandeja para hornear; cubre cada uno con una rebanada de queso. Asa hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto. Cubra con el pavo, las verduras y algunos de los jugos de la sartén, luego cubra con las tapas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Servir con más jugos de sartén para mojar.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud66
Revista