Sándwich de Cerdo crujiente al horno estilo Hoi An (Banh Mi Thit Hoi An)

Name: Sándwich de Cerdo crujiente al horno estilo Hoi An (Banh Mi Thit Hoi An)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Cinco especias chinas (o 1/4 de cucharadita de canela molida, clavo molido, jengibre molido y semillas de anís); 3 baguettes (8 oz. cada uno; ver notas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas tailandesas o regulares, enjuagadas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Acerca de la pasta o salsa de chile rojo asiático; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lomo de cerdo deshuesado y cortado en rodajas finas, jamón cocido o pollo (ver notas); 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de pepinos ingleses en rodajas finas (acerca de; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, pelado y picado; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo magra molida; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de mezcla para ensaladas , enjuagadas y crujientes; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de ensalada; 6 camarones y venas Sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chalotes Fritos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón

Nunca puedes tener demasiadas recetas vietnamitas, así que prueba un Sándwich de cerdo crujiente al horno al estilo Hoi An (Banh Mi Thit Hoi An). Esta receta sirve 6 porciones con 555 calorías, 29g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano aceite para ensaladas, mezcla para ensaladas, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwich de Cerdo crujiente al horno estilo Hoi An (Banh Mi Thit Hoi An), Banh Mi (Sándwich de estilo vietnamita), y Sandwich de Pollo al estilo Banh Mi para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 8 a 10 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva cinco especias hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Agregue el aceite, las chalotas y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo molida y revuelva con frecuencia, separándola con una cuchara, hasta que la carne se desmenuce y ya no sea rosada, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Carne

Agregue la salsa de soja, el azúcar y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Azucarera

Sal

Corta las baguettes por la mitad en sentido transversal, luego divídelas longitudinalmente casi hasta el final, dejando las mitades unidas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Extienda aproximadamente 1 cucharadita de pasta de chile en un lado cortado de cada sección de baguette. Vierta aproximadamente 1/6 de la mezcla de carne de cerdo molida caliente, incluidos los jugos, sobre la pasta de chile. Mete 1/6 de las rebanadas de cerdo uniformemente en cada sándwich. Coloque los sándwiches ligeramente separados en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Carne De Cerdo Molida

Cerdo Cocido

Baguette

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en un horno regular o de convección 375 hasta que el relleno esté caliente y la corteza esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los sándwiches del horno y llene cada uno con 1/6 de los pepinos, la mezcla de ensalada, la albahaca y las chalotas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Verduras Mixtas

Chalotes

Albahaca

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue más pasta de chile y sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Sal

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Cinco especias chinas (o 1/4 de cucharadita de canela molida, clavo molido, jengibre molido y semillas de anís)3

baguettes (8 oz. cada uno; ver notas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas tailandesas o regulares, enjuagadas y cortadas en trozos de 1 pulgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Acerca de la pasta o salsa de chile rojo asiático 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lomo de cerdo deshuesado y cortado en rodajas finas, jamón cocido o pollo (ver notas)227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de pepinos ingleses en rodajas finas (acerca de 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, pelado y picado 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cerdo magra molida 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de mezcla para ensaladas , enjuagadas y crujientes 11 cucharada de orégano seco

aceite de ensalada 6camarones y venas

Sal 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chalotes Fritos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.

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