Ruibarbo Especiado Estofado y Apio

Ruibarbo Especiado Estofado y Apio
El Ruibarbo con especias estofado y el apio es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.21 por porción. Una porción contiene 139 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar granulada, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Lomo de Cerdo con Costra de Hierbas con Ruibarbo Especiado Estofado y Apio, Ensalada de Apio Afeitada con Vinagreta de Ruibarbo, y Raíz de Apio Estofada para recetas similares.

Instrucciones

1
½ cebolla roja, cortada en trozos redondos de ¼ de pulgada de grosor ¼ taza de pasas doradas 1 cucharadita de jengibre recién rallado de 1 naranja, en tiras largas y finas ½ taza de burdel de pollo¼ taza de vinagre de vino blanco2 cucharadas de mantequilla¼ taza de azúcar marrón claro empacado¼ taza de azúcar granulado12 6 pulgadas de rodaballo12 6 pulgadas de apio
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno ClaroAzúcar Moreno Claro
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Cebolla MoradaCebolla Morada
MantequillaMantequilla
ApioApio
NaranjaNaranja
VinoVino
2
Combine la cebolla, las pasas de uva, el jengibre, la ralladura, el caldo de pollo, el vinagre, la mantequilla y los azúcares en una cacerola; cocine a fuego lento a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
PasasPasas
VinagreVinagre
MantequillaMantequilla
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el ruibarbo y el apio; cubra; reduzca el fuego. Cocine a fuego lento suavemente hasta que el ruibarbo esté tierno pero no se desmorone, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RuibarboRuibarbo
ApioApio
4
Retire el ruibarbo del líquido y reserve. Continúe cocinando a fuego lento el líquido hasta que se haya espeso y reducido y el apio esté tierno, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
RuibarboRuibarbo
ApioApio
5
Transfiera a un tazón y vuelva a mezclar el ruibarbo cocido.
Ingredientes que necesitarás
RuibarboRuibarbo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Dejar enfriar y enfriar hasta que sea necesario. Las verduras estofadas se pueden preparar por adelantado y durarán varios días refrigeradas en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista