Rosquillas de Levadura Glaseadas
Las donas de levadura glaseadas podrían ser una buena receta para ampliar su colección de comidas de la mañana. Esta receta hace 24 porciones con 174 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 467 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes levadura activa, mantequilla, azúcar de confitería y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Rosquillas de Levadura, Rosquillas con Levadura, y Donas de Levadura Caseras para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la leche escaldada, el azúcar y la sal. Dejar enfriar hasta que esté tibia. Si usa nuez moscada, revuelva en la harina, agregue 2 tazas de la mezcla a la leche y bata hasta que esté bien mezclada.
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia. Mezcle en la mezcla de leche y harina, luego mezcle la mantequilla y los huevos.
Mezcle la harina restante 1/2 taza a la vez. Cuando la masa esté lo suficientemente firme, voltéela sobre una superficie enharinada y amase durante 3 a 4 minutos.
Colóquelo en un tazón engrasado, cúbralo y deje que la masa suba hasta que se duplique a granel. Esto debería tomar de 30 a 45 minutos.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a 1/2 pulgada de grosor.
Corta en círculos con un cortador de rosquillas o un cortador redondo. Dejar reposar de 30 a 40 minutos, o hasta que haya luz.
Caliente una pulgada de aceite en una sartén profunda y pesada a 375 grados F (190 grados C). Fríe unos donuts a la vez. Cocine por cada lado hasta que estén doradas, luego retírelas para escurrirlas sobre toallas de papel. Esmalte en caliente, o simplemente espolvorear con azúcar.
Para hacer el glaseado, mezcle el azúcar de confitería y 6 cucharadas de leche hasta que quede suave. Sumerja los donuts calientes en el glaseado y déjelos a un lado para que se enfríen.