Romaine A La Parrilla Con Vinagreta De Tocino Y Queso Azul

Name: Romaine A La Parrilla Con Vinagreta De Tocino Y Queso Azul
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en cubitos de 1/4 de pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién agrietada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 3 cabeza lechuga romana, cortada por la mitad longitudinalmente

La salsa Romana a la parrilla Con Vinagreta de Tocino y Queso Azul podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 6 porciones con 353 calorías, 11g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 156 personas se alegraron de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes tocino, aceite de oliva, queso y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 89%. Tratar Ensalada Romana a la Parrilla con Tocino y Queso Azul, Ensalada Romana con Vinagreta de Queso Azul, y Corazones Romanos Con Vinagreta De Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla o una parrilla interior a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el tocino y cocine hasta que el tocino esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Cebolla

Retire la cebolla y el tocino de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vinagre balsámico y 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y reduzca durante 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

Unte la salsa romana con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Lechuga

Colóquelo en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y dore rápidamente hasta que las marcas de la parrilla sean visibles. Reservar. Para cada porción, coloque una media cabeza de romaine con el lado cortado hacia arriba en un plato y rocíe el aderezo balsámico por encima.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvorear con queso azul, tocino y cebolla, y decorar con pimienta negra agrietada. Fotografía por Yunhee Kim

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra Agrietados