Rollos de Levadura de la Abuela

Name: Rollos de Levadura de la Abuela
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 sobre de levadura seca activa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso sin blanquear (como King Arthur®), o según sea necesario; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110 grados F / 45 grados C); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca derretida

Los rollos de levadura de la abuela son un veganos receta con 24 porciones. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 1g de grasa, y un total de 147 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 55 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de agua tibia, harina sin blanquear, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 42%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Rollos de Levadura, Rollos de Levadura de Miel, y Rollos de Canela Sin Levadura.

Instrucciones

Disuelva 1 cucharada de azúcar en el agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Espolvorea la levadura sobre el agua; deja reposar 5 minutos hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa. Mientras tanto, bate la harina, el azúcar restante y la sal en un tazón. Una vez que la levadura se haya espumado, agregue la manteca de cerdo derretida a la levadura, luego agregue la mezcla de levadura a la harina hasta que se forme una masa pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Manteca

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 10 minutos. Es posible que debas agregar harina adicional para evitar que la masa se pegue. Una vez elástica, cubra la masa con el tazón y deje reposar durante 15 minutos. Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con manteca de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Manteca

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Mezcla Natural Para Pastel

Corta la masa en tres secciones iguales, luego corta cada sección en 8 pedazos. Forme bolas y colóquelas en la fuente para hornear preparada en 6 filas de

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Cubra con un paño ligero y deje reposar en un lugar cálido (de 80 a 95 grados F (de 27 a 35 grados C)) hasta que duplique su volumen, aproximadamente 45 minutos.

Precaliente el horno a 165 grados C (325 grados F).

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior de los panecillos esté dorada y la parte inferior suene hueca cuando se golpee, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar al menos 10 minutos antes de comer.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales