Rollos de Ensalada de Langosta Cobb

Name: Rollos de Ensalada de Langosta Cobb
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 manojo rúcula, lavada y hilada en seco; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 pinta tomates cherry, cortados por la mitad o en cuartos; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 aguacates maduros Hass; 8 rollos de perritos calientes; 1 limón, en jugo; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino magro, frito y desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido (2 limones); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de langosta cocida, cortada en dados de 3/4 de pulgada; 5 (invierno) buen aceite de oliva; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Stilton inglés desmenuzado u otro queso azul desmenuzado

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba los Rollos de Ensalada de Langosta Cobb. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 472 calorías, 31g de proteína, y 26g de grasa. Para $8.01 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge jugo de limón, jugo de limón, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Cobb de Langosta, Ensalada Cobb de Langosta, y Ensalada Cobb de Langosta para recetas similares.

Instrucciones

Para la vinagreta, mezcle la mostaza, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Vinagreta

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Para la ensalada, corta los aguacates por la mitad, quita la semilla y pélalos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Cortar en dados de 3/4 de pulgada y mezclar con el jugo de limón. Si las hojas de rúcula son grandes, córtelas por la mitad transversalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Pollo Asadas

1 Chalota, Rallada O Picada

Pon la langosta y los tomates en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorear con la sal y la pimienta y mezclar con suficiente vinagreta para humedecer.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Vinagreta

Agregue los aguacates cortados en cubitos, el tocino desmenuzado, el queso azul y la rúcula y mezcle nuevamente. Rellena los rollitos de perrito caliente con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Tocino Reales

Pan De Perritos Calientes

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Pechugas De Pollo Asadas

Servir a temperatura ambiente.

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

1manojo

rúcula, lavada y hilada en seco 1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1pinta

tomates cherry, cortados por la mitad o en cuartos 2(invierno)

Mostaza de Dijon 2

aguacates maduros Hass 8

rollos de perritos calientes 1

limón, en jugo 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(puede ser o desnatar)

sal kosher 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino magro, frito y desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón recién exprimido (2 limones)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de langosta cocida, cortada en dados de 3/4 de pulgada 5(invierno)

buen aceite de oliva 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Stilton inglés desmenuzado u otro queso azul desmenuzado

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Los Chablis y los Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. El Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 33 dólares por botella.