Rollos de Arándanos Rojos de Ruibarbo
Rollos de arándano de ruibarbo es un vegetariano receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 220 calorías. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes ruibarbo, azúcar morena, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan asombrosa. Similar recetas Enrolladores de Lasaña para Congelador, Rollitos Rellenos de Salchichas para Tostadas Francesas, y Rollitos de Lasaña de Pollo y Tocino Ranch.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase generosamente una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
Ponga a hervir 1 taza de azúcar con el jugo de arándanos y el agua en una cacerola y deje hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retire la mezcla de jugo de arándanos rojos del fuego y reserve.
Espolvoree 3 tazas de ruibarbo picado en el fondo del plato preparado.
Mezcle la mezcla de galletas, 2 cucharadas de azúcar morena, la nuez moscada y la canela en un moño; agregue el aceite vegetal y la leche para hacer una masa suave.
Extienda la masa sobre una superficie enharinada en un cuadrado de aproximadamente 10 pulgadas a cada lado; extienda la mantequilla sobre la masa.
Espolvoree 2 tazas de ruibarbo finamente picado sobre la mantequilla; espolvoree el ruibarbo con 1/4 de taza de azúcar morena y 2 cucharadas de azúcar blanca.
Enrolle la masa al estilo jellyroll, presione suavemente la costura hacia abajo y corte el rollo en 9 rebanadas. Coloca las rodajas sobre el ruibarbo en la fuente para hornear.
Vierta el jarabe de arándano reservado sobre las rebanadas; espolvoree con las últimas 2 cucharadas de azúcar.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cobertura de la galleta esté dorada y el ruibarbo burbujee, de 25 a 30 minutos.