Rollo Primavera de Cangrejo de Río

Rollo Primavera de Cangrejo de Río
Necesita un hor d'oeuvre sin lácteos? El rollo primavera de cangrejo de río podría ser una excelente receta para probar. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 354g de grasa y un total de 3161 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Dirígete a la tienda y compra col rizada fina, panceta de cerdo, mostaza criolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Primavera evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollo Primavera, Envoltura de Rollo Primavera Crujiente, y Rollo Primavera de Pollo y Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el aceite en una cacerola de fondo grueso de 1 galón y caliente a 350 grados F. Reduzca el fuego y manténgalo a 350 grados F hasta que se cocine.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
En un tazón, mezcle la col, la berza, el pepino, la cebolla y los brotes. Sazonar con sal y pimienta, y luego mezclar con el cangrejo de río y la carne de cerdo. Una vez más, mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
BerzasBerzas
LangostasLangostas
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
BrotarBrotar
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Después de mezclar el relleno, coloque las envolturas en un mostrador seco con puntos a las 12, 3, 6 y 9 en punto, formando un diamante. Después de colocar las envolturas, cepille ligeramente los bordes con la mezcla preparada, luego coloque 1/6 del relleno en el centro de la envoltura.
4
A continuación, coloque el punto inferior sobre el relleno y presione la punta hacia abajo para sellar el punto de las 6 en punto, luego repita con el punto de las 3 y las 9 en punto y vuelva a sellar. Una vez que los tres puntos hayan sido sellados, enrolle firmemente de abajo hacia arriba y repita el proceso con los rollos restantes. A continuación, coloque los rollos en el refrigerador durante 30 minutos para ayudar a sellar.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Después de refrigerar, coloque en la freidora y cocine hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos, luego retire del aceite. Dejar secar sobre toallas de papel, luego cortar por la mitad y servir con el alioli.
Ingredientes que necesitarás
AlioliAlioli
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava

Langostas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista