Rollo Primavera de Cangrejo de Río
Necesita un hor d'oeuvre sin lácteos? El rollo primavera de cangrejo de río podría ser una excelente receta para probar. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 354g de grasa y un total de 3161 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Dirígete a la tienda y compra col rizada fina, panceta de cerdo, mostaza criolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Primavera evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollo Primavera, Envoltura de Rollo Primavera Crujiente, y Rollo Primavera de Pollo y Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el aceite en una cacerola de fondo grueso de 1 galón y caliente a 350 grados F. Reduzca el fuego y manténgalo a 350 grados F hasta que se cocine.
En un tazón, mezcle la col, la berza, el pepino, la cebolla y los brotes. Sazonar con sal y pimienta, y luego mezclar con el cangrejo de río y la carne de cerdo. Una vez más, mezcle.
Después de mezclar el relleno, coloque las envolturas en un mostrador seco con puntos a las 12, 3, 6 y 9 en punto, formando un diamante. Después de colocar las envolturas, cepille ligeramente los bordes con la mezcla preparada, luego coloque 1/6 del relleno en el centro de la envoltura.
A continuación, coloque el punto inferior sobre el relleno y presione la punta hacia abajo para sellar el punto de las 6 en punto, luego repita con el punto de las 3 y las 9 en punto y vuelva a sellar. Una vez que los tres puntos hayan sido sellados, enrolle firmemente de abajo hacia arriba y repita el proceso con los rollos restantes. A continuación, coloque los rollos en el refrigerador durante 30 minutos para ayudar a sellar.
Después de refrigerar, coloque en la freidora y cocine hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos, luego retire del aceite. Dejar secar sobre toallas de papel, luego cortar por la mitad y servir con el alioli.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava
Langostas en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
![Antica Chardonnay Selección de Montaña]()
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.