Los rollitos de primavera de cerdo pueden ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta sirve para 18 personas. Por 85 centavos por porción , esta receta cubre el 18 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías , 11 g de proteína y 9 g de grasa . Es una receta económica para los fanáticos de la comida vietnamita. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para Pascua . Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Una mezcla de zanahoria, raíz de jengibre, salsa de chile y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 85% . Esta puntuación es genial. Recetas similares son Rollitos de primavera fáciles de hacer , Rollitos de primavera vegetarianos sin gluten con salsa de maní al estilo tailandés y Rollitos de primavera al horno con masa filo .
Instrucciones
1
En una sartén grande, cocine la carne de cerdo a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escúrrala. Agregue la zanahoria, la cebolla, el ajo, el jengibre, el cilantro, el comino, el aceite, las hojuelas de pimienta, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Judías Verdes Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Queso Pecorino Rallado
1 Paquete De Chorizo, Cortado En Rodajas Muy Finas En ángulo, Retire Las Tripas Sueltas
Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos
2 Rebanadas De Queso Provolone Bajo En Grasa
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
1 Naranja De Ombligo, Rallada Y Exprimida
Equipo que necesitarás
(recomendado: Listo)
2
Añade el agua, la salsa de soja y el azúcar. Lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento, sin tapar, durante 3 a 5 minutos o hasta que se evapore el líquido.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
(Tarta Y Pequeñitos)
2 1/4 Cucharaditas De Levadura De Crecimiento Rápido (paquete De 1/4 Onza)
3
Transfiera a un recipiente y deje enfriar. Cubra y refrigere durante 1 hora o hasta que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
4
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
5
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir bien. Llene un recipiente poco profundo con agua. Sumerja un papel de arroz en el agua hasta que se vuelva flexible, aproximadamente entre 30 y 45 segundos (según el grosor del papel de arroz); retírelo, dejando que escurra el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo Primavera
2 1/4 Cucharaditas De Levadura De Crecimiento Rápido (paquete De 1/4 Onza)
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
6
Colóquelo sobre una superficie plana.
7
Coloque la mezcla de carne y los fideos en capas en el centro; cubra con lechuga romana. Doble ambos extremos sobre el relleno; doble un lado largo sobre el relleno y luego enrolle bien.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas
7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Colóquelo con la costura hacia abajo en una fuente para servir. Repita el procedimiento con el resto de los ingredientes.
9
Cubrir con toallas de papel húmedas hasta servir.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
10
Corte los rollitos en diagonal por la mitad y sírvalos con salsa de chile dulce.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chile Dulce
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales