Rollitos de Primavera de Camarones Tailandeses

Rollitos de Primavera de Camarones Tailandeses
Nunca puedes tener demasiadas recetas vietnamitas, así que prueba los Rollitos de Primavera de Camarones Tailandeses. Una porción contiene 134 calorías, 10g de proteína, y 1g de grasa. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Será un éxito en su Primavera evento. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Dirígete a la tienda y compra camarones, azúcar, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 33 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Tratar Rollitos de Primavera Tailandeses Pad, Rollitos de Primavera Tailandeses (Pa Pia), y Rollitos de Primavera de Pollo al Estilo Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los palitos de arroz en suficiente agua caliente para cubrirlos por 1 pulgada durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
2
Ponga a hervir 1/2 galón de agua en una olla grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Añadir 1 cucharada de salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
4
Agregue los camarones y cocine hasta que estén firmes, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Retire los camarones cocidos a una tabla de cortar y enfríe durante 3 minutos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, pele, devine y trocee en trozos gruesos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Vuelve a hervir la salsa de soya y agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
7
Escurre los fideos en barra de arroz y agrégalos al agua de soja caliente. Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
8
Mientras tanto, mezcle el jugo de lima, la 1 cucharada restante de salsa de soja, la pasta de chile y el azúcar en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
9
Escurrir los fideos en un colador.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
10
Agregue los fideos a la mezcla de jugo de lima, mezcle y reserve mientras prepara las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
11
Mezcle el pepino, la zanahoria, el cilantro y la menta en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
Transfiera cualquier líquido no absorbido de los fideos a la mezcla de pepino y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
13
Corta los fideos en trozos pequeños de 1 a 2 pulgadas con tijeras de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
14
Llenar un molde con agua tibia. Sumerja 1 envoltura de papel de arroz en el agua durante 10 segundos, luego transfiérala a una tabla de cortar hasta que la envoltura esté flexible y ligeramente pegajosa, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo PrimaveraEnvolturas De Rollo Primavera
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
15
Coloque 1/4 taza de la mezcla de verduras en el 1/3 inferior de la envoltura más cercana a usted. Vierta 2 cucharadas de camarones picados encima de las verduras. Cubra con 1/4 de taza de fideos. Coloque el borde inferior de la envoltura firmemente sobre el relleno y luego doble los 2 lados. Termine de enrollar de abajo hacia arriba hasta que se enrolle toda la envoltura. Tenga cuidado de no romper el papel de arroz.
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo PrimaveraEnvolturas De Rollo Primavera
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
16
Colóquelo en una sartén forrada con papel pergamino y cúbralo con un paño húmedo. Repita con las envolturas restantes hasta que el relleno se haya ido. Envuelva cada rollo en una hoja de lechuga y sirva con salsa de Soja y Jengibre.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De VainillaVaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Té
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
17
Agregue todos los ingredientes a un frasco con tapa y agite bien para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
18
Servir como salsa para mojar los rollitos de primavera.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 33 min.
Porciones12
Puntuación de Salud9
Revista