Rollitos de Carne Rellenos

Rollitos de Carne Rellenos
Esta receta sirve para 2. Una porción contiene 550 calorías, 44g de proteína, y 25g de grasa. Para $6.41 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano gránulos de caldo de res, diente de ajo, salsa de chile y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete De Costilla Relleno A la Parrilla Estilo Muffuletta (Relleno de Salumi, Provolone y Ensalada de Aceitunas), Filete En Rollitos De Lechuga, y Filete en Rollitos de Lechuga para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee el pimiento verde, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos y crujientes; retírelos con una espumadera y reserve.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Combina el relleno y el queso; coloca una cuchara en el centro de los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3
Enrolle y meta los extremos; asegúrelos con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
4
En la misma sartén, cocina los rollos de carne hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Combine el agua y el caldo; agregue la salsa de chile y la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
6
Vierta sobre los rollitos de carne. Tape y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, de vez en cuando echando la salsa sobre los panecillos.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Retira los palillos de dientes.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Merlot Alexander Valley de Matanzas Creek con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 28 dólares por botella.
Merlot Alexander Valley de Matanzas Creek
Merlot Alexander Valley de Matanzas Creek
De color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca es un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud28
Revista