Rollitos de Carne Rellenos

Name: Rollitos de Carne Rellenos
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath gránulos de caldo de carne; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec de ternera en cubos cada uno); 1 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 1 diente de ajo picado; 1 pequeño pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 pequeño cebolla, cortada en rodajas y separada en aros; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso parmesano rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible relleno preparado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente

Esta receta sirve para 2. Una porción contiene 550 calorías, 44g de proteína, y 25g de grasa. Para $6.41 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano gránulos de caldo de res, diente de ajo, salsa de chile y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete De Costilla Relleno A la Parrilla Estilo Muffuletta (Relleno de Salumi, Provolone y Ensalada de Aceitunas), Filete En Rollitos De Lechuga, y Filete en Rollitos de Lechuga para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee el pimiento verde, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos y crujientes; retírelos con una espumadera y reserve.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Combina el relleno y el queso; coloca una cuchara en el centro de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Enrolle y meta los extremos; asegúrelos con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

En la misma sartén, cocina los rollos de carne hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Combine el agua y el caldo; agregue la salsa de chile y la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Vierta sobre los rollitos de carne. Tape y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, de vez en cuando echando la salsa sobre los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retira los palillos de dientes.

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Equipo

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Chicle De Menta Verde

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

gránulos de caldo de carne 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec de ternera en cubos cada uno)11 cucharada de orégano seco

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 1

diente de ajo picado 1pequeño

pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada 1pequeño

cebolla, cortada en rodajas y separada en aros 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

queso parmesano rallado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

relleno preparado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua caliente

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Merlot Alexander Valley de Matanzas Creek con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 28 dólares por botella.

Merlot Alexander Valley de Matanzas Creek

De color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca es un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.