Rodajas De Patata Recubiertas De Parmesano

Name: Rodajas De Patata Recubiertas De Parmesano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas para hornear, cada una cortada longitudinalmente en 8 trozos; 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1,5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (pan rallado japonés), finamente triturado; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de queso Parmesano-Reggiano fresco rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) batatas, cada una cortada longitudinalmente en 8 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Las rodajas de patata recubiertas de parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 175 calorías, 8g de proteína, y 3g de grasa. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja panko, claras de huevo, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Patatas fritas de Camote recubiertas de Parmesano, Rodajas de Patata Parmesana, y Rodajas de Patata al Parmesano Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina y la sal en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Mezcle las claras de huevo y el agua en un plato poco profundo, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Combine el queso y el panko en otro plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Escurre los trozos de papa en la mezcla de harina. Sumerja en la mezcla de clara de huevo; vierta en la mezcla de queso. Divida los trozos de papa entre 2 bandejas para hornear forradas con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Queso

Patata